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Razor/ PELATRICE PER CIPOLLE AD ALTA VELOCITÀ

Per poter fornire alle aziende che lavorano cipolle una macchina di prima classe che permetta di ottenere un prodotto pelato come a mano, Turatti ha sviluppato l’innovativo modello Razor. Il sistema d’avanguardia è stato progettato avendo ben presenti i criteri fondamentali da seguire per ottenere un prodotto salutare e con una più lunga shelf-life, incrementando altresì la resa. Tale obbiettivo è stato raggiunto tramite una progettazione accurata che ha dato origine ad un sistema veramente unico ed originale. I principali vantaggi e caratteristiche del sistema sono:

  • Qualità di pelatura perfetta (progettata per adattarsi automaticamente a cipolle di diverse dimensioni).
  • Pelatura completamente a secco.
  • Alta velocità combinata a rese elevate.
  • Operazioni di sanitizzazione e pulitura molto rapide.
  • Costruzione robusta ed alta affidabilità.
  • Consumi energetici e di aria minimi.
  • Facile accesso alle varie parti ed ai componenti per operazioni di pulizia e manutenzione.
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