ESEMPIO DI LINEA DI LAVORAZIONE DI FRUTTA DI QUARTA GAMMA/ SISTEMA DI LAVAGGIO E TRATTAMENTO A NEBULIZZAZIONE
Le soluzioni elaborate comprendono lavatrici, taglierine, pelatrici, depicciolatrici, impianti per la sanificazione, sterilizzazione etc., linee integrate e complete. In tutti i sistemi, le operazioni sono state automatizzate in modo da processare il più delicatamente possibile i vari tipi di frutti. Il design innovativo permette di eliminare i danni meccanici alla materia prima, garantendo una pelatura e un taglio uniforme e un’alta qualità del prodotto finito.
LINEE DISPONIBILI:
Turatti offre anche linee di lavorazione per frutta surgelata e per la realizzazione di succhi e puree.