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SAMURAI/ TRANCHEUSE DE FRUIT ET LEGUMES

La coupeuse Samurai, apte pour trancher avec précision les demi-pommes, les oranges et outres types de fruit et légumes, a été conçue pour augmenter la productivité et pour réduire les couts de main-d’œuvre. Les produits sont chargés manuellement sur la table tournante et sont enlevés à la main après la coupe. Le produit est transporté à travers un ensemble de couteaux qui le coupent en tranches, avec l’épaisseur désiré, ou en rondelles. A’ la sortie les tranches sont posés une sur l’autre comme dans un jeu de cartes. La machine préserve l’intégrité des tranches qui sont soigneusement positionnées sur des plateaux spéciaux, tandis que elle élimine toutes les parties externes du produit qui ne sont pas nécessaires.

Les principaux avantages et caractéristiques du système sont:

  • Qualité du produit fini, avec coupe précis, uniforme et de l’épaisseur préfixé.
  • Coupe à sec, sans usage d’eau.
  • Opérations de manutention et nettoyage très faciles.
  • Lames de haute qualité.
  • Disponible avec des roulettes pour le mobilité et la flexibilité de son placement.
  • Entièrement protégée pour assurer la sécurité de l’opérateur; la zone de coupe est totalement fermée et ne peuvent être atteinte par l’opérateur.
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