mango
MALVER/ Peleur / Coupeuse de mangue mature

Le model Malver est un système innovant conçu pour peler et couper les mangues matures, déjà dénoyautées et coupées à moitié. L’unité est composée par une section de chargement et une section de pelage et coupe que s’adapte facilement aux différentes dimensions du fruit, en permettant d’obtenir un produit finit de haute qualité. Une fois que l’opérateur a positionné manuellement la moitié de mangue sur le tapis d’alimentation, le produit vient transporté à la section d’épluchage qui élimine automatiquement la peau et coupe le fruit en différent formes et dimensions (si nécessaire). Les peaux sont ensuite évacuées par l’avant de la machine tandis que la mangue, pelée et coupée en tranches, est déchargée dans un récipient de récolte ou sur un tapis d’évacuation, prêt pour être transférée aux ultérieures phases de transformation. La machine est très flexible et elle a été conçue pour des produits de tailles différentes, en garantissant toujours une action d’épluchage uniforme. Le model Malver peut être intégré avec un système de dénoyautage ; ça permet d’obtenir une unité de transformation compacte et mono-bloque.

Les principales caractéristiques et avantages du system sont :

  • Possibilité d’éplucher différentes variétés des mangues matures.
  • Fonctionnement en continu.
  • Epluchage uniforme et avec haut rendement.
  • Facile d’utilisation, nettoyage et entretien.
  • Configuration simple.
Télécharger la fiche techniqueScarica scheda tecnica
tel
Tel. +39 0426 310731
Fax 39 0426 310500
pin
Viale Regina Margherita 52, 30014 Cavarzere (Venezia), Italia
mail