Sahara/ PELADORA A VAPOR

La nueva peladora Turatti extrae con eficacia la piel de los tubérculos, verduras, tomates y varios tipos de fruta sin ninguna alteración térmica de los mismos, permitiendo al mismo tiempo obtener un alto rendimiento combinado con un reducido consumo de vapor. Con este sistema, la extracción de la corteza o de la piel se efectúa […]

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Artemis/ LINEA COMPACTA PARA TUBÉRCULOS

La nueva línea compacta de la empresa Turatti para los tubérculos de cuarta gama es la respuesta a la exigencia de los productores que necesitan pelar, cortar y rebanar patatas, zanahorias y otro tubérculos en un espacio reducido. El sistema puede ser utilisado como maquina indipendiente o se puede poner en una línea de proceso […]

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Dolomiti/ CEPILLADORA COMPACTA

Máquina utilizada para cepillar los tubérculos con un ciclo discontinuo. El producto es alimentado a través de la tolva en el centro del cilindro con una cantidad predefinida en cada ciclo. Los cepillos, pegados a la pared y al fondo de la máquina garantizan un cepillado delicato del producto. Las principales ventajas y caracteristicas del […]

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Razor/ PELADORA DE CEBOLLAS A ALTA VELOCITAD

Para poder suministrar a las empresas que trabajan la cebolla una máquina de primera clase que permita obtener cebollas peladas como a mano, Turatti ha desarrollado el innovador modelo Razor. El sistema de vanguardia ha sido diseñado teniendo muy presente los criterios fundamentales que permiten obtener un producto saludable, y con una vida más duradera, […]

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Gladiator/ PELADORA A CUCHILLAS

La peladora a cuchillas Gladiator es idónea para obtener una alta calidad de producto pelado, en un ciclo de elaboración continuo y sin uso de agua. Con esta maquina es posible pelar las raices y los tuberculos pre-lavados (por ejemplo patatas, sedano-nabo, remolachas,…) pero que deben haber sido anteriormente y precisamente despedregado. La particular posición […]

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Visco/ PELADORA A RODILLOS POR ABRASIÓN

La peladora a rodillos Turatti es ideal para el pelado en continuo de tubérculos como patatas, zanahorias, cebollas, nabos rojos, apio, etc. Sus rendi- mientos obtenidos gracias a los rodillos contra rotación (la cantidad y el tipo de carborundo que los recubre determina la capacidad productiva de la máquina) son imbatibles. La calidad de pelado […]

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Etna/ PELADORA COMPACTA POR ABRASIÓN

Esta máquina sirve para eliminar la piel de los tubérculos por abrasión con ciclo discontinuo. El producto es alimentado a través de la tolva en el centro del cilindro con una cantidad predefinida en cada ciclo. El disco rotativo situado en el fondo, presiona el produc¬to contra las paredes de la máquina. El carborundo pegado […]

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