broccoli-cavolfiori-cavolo
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TITANO-CR/ AUTOMATISCHER MULTI ENTSTRUNKER

Die Titano-CR Multi-Entstrunker ist außerordentlich flexibel und kann unter Verwendung von mehreren Multischnittköpfen eine Reihe von Operationen (Entstrunkung, Blumen Schnitt, Teilen Schnitt, usw.) bei verschiedenen Produkten durchführen. In erster Abteilung der Maschine findet die Entfernung der Blumenkohl Blättern statt. Ein geeignetes Schnittwerkzeug schneidt die Blütter ein, die dank Lüfter entfernt werden. Der Bediener stellt manuell das Produkt auf geeigneten Tassen für Produkt Lagerung, mit dem Kern (Strunk) nach oben positioniert. Ein Laser-Pointer zeigt die korrekte Position des Produkts und unterstützt die Betreiber die Maschine richtig zu laden. Die Tassen sind auf einem Plattenband montiert, das das Produkt mit einer kontinuierlichen Bewegung in der Maschine transportiert. Die Maschine ist in zwei Versionen (Ein- und Zweibahnig) verfügbar.

Die wesentliche Vorteile und Merkmale des Systems sind:

  • Die Maschine ist mit dem einzigen auf dem Markt erhältlichen System zum Entfernen von Blättern aus Blumenkohl ausgestattet.
  • Ununterbrochener Betrieb; die Kettenfahrleitung fährt auf konstanter Geschwindigkeit für eine beste Versorgung und wenigen Bearbeiter Stress.
  • Höhe Flexibilität, die mehrere Produkte Bearbeitung durch Täuschung des Schnittgerätes erlaubt.
  • Einfache Reinigung dank Türen und abnehmbaren Deckel, für eine bessere Zugang der inneren Teilen.
  • Schnelle und einfache Täuschung der Schnittköpfen.
  • Sicherheit während des Betriebes. Maschine hält falls Türe oder Deckel Öffnung; bei der Haltung, wird der innerer Druck entlasst.
  • Komplett programmierbare, dank “Touch-screen” Visualisierung: man können die verschiedene Arbeitsparameter abrufen, Schnittköpfe einschalten, Rezepte speichern und abrufen.
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