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STREAMER COMPACT/ SPIRALSCHNEIDER

Turatti Gruppe hat das neue Modell Streamer Kompakt entwickelt, um die Notwendigkeiten den kleinen Firmen der Food Service zu erfüllen. Dank diesem System kann man ein Fertigprodukt von hohe Qualität bekommen aber die Produktionskapazität ist begrenzt. Der Spiralschneider macht Spaghetti aus Gemüse mit verschiedenen Dimensionen (von dünne Zucchini bis zum größeren Zucchini). Dieses System kann in Spiralen das ganze Produkt schneiden. Nur der obener Teil, das nutzlos wäre, wird beseitigt. Dank dem patentierten Schneidekopf und dem Zentrierungsystem erhalt man ein Fertigprodukt von hohe Qualität. Mehrere Messer sind verfügbar und außerdem kann man die Länge den Spiralscheiben mit endlose Möglichkeiten aussuchen. Aus den größeren Gemüsesorten kann man empfindliche Faden, größere Spaghetti oder dünne und gewellte Tagliatelle erhalten. Die Maschine entlädt das Produkt in einen Tank oder auf einen Band (nicht inbegriffen). Durchgehender Betrieb für eine unterbrochene Produktion. Die Reinigung der Maschine ist einfach und es gibt Schütze für eine vollständige Sicherheit.

Die wesentlichen Vorteile und Merkmale des Systems sind:

  • Benutzung und Verwaltung sind einfach.
  • Hohe Qualität des Fertigprodukts mit einem kompakten Design.
  • Ununterbrochene Produktion mit verschiedenen Produkten.
  • Hohe Wirkungsgrad (das ganze Produkt wird spiralisiert).
  • Hygienisches Design und Zugriff zu jeder Teil der Maschine.
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