Sunrise Growers: Strawberry Yields Forever


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Sunrise Growers Placentia, CA

Maschine in Beziehung mit Case Study: FRAZER

Wir möchten an unseren Kunden die beste Produkte anbieten. Sehr wichtig ist die Beschädigung des Produktes während der Kühlung zu vermeiden.                                     

Mark Murai                                                                                                                                                                                        

Sunrise Growers ist der wichtigste Anbieter von gefrorenem Obst aus Amerika. Die Gesellschaft gehört zu SunOpta Group, die eine Gesellschaft für die biologische Produkte ist. Sie können entweder GVO frei oder speziell. Diese Produkte sind in der Mitte drei wichtigen Tendenzen: Gesundheit & Wohlstand, praktische Beschaffenheit und GUSTO! Sunrise Growers erweitert die einige Aktivitäten um das ununterbrochene Wachstum den Kunden zu unterstützen. Also Sunrise Growers ist der erste private Hersteller von gefrorenem Obst. Er bietet gefrorene Obstfür die wichtigste Unternehmer der Welt, wie Kirkland Signature, McDonalds, Starbucks, Jamba Juice und Safeway.                                                                                                                                                                                                                                                                                      Um die strengste Standards für das Obst zu befriedigen, Sunrise Growers hat Turatti ausgewählt, um die Notwendigkeit von automatisierte Bearbeitung der Produkte zu erfüllen. Für einen präzisen und wirkendn Schitt, benutzt Sunrise Growers das Modell Frazer, die die Erdbeeren Köpf- und Schneid Anlage von Turatti ist.

FRAZER
FRAZER

Das sehr überfeinerte Modell wurde bei Turatti entwickelt, um den grünen Köpf zu removieren und die Erdbeere in Hälfte zu schneiden (als Option). Mark Murai, Vice President of Field Operations, hat das Modell Frazer kommentiert:” Wir möchten immer die beste Produkte anbieten, also die Schaden während das Gefrieren zu vermeiden. Die Maschine von Turatti arbeitet sehr vorsichtig mit den Erdbeeren und benutzt eine sehr präzise Klinge für einen glatteren Schnitt. Außerdem haben wir unsere Anlage integriert und die Qualität, die Leistungsfähigkeit und die Nahrungsmittelsicherheit verstärkt”.

Dank der öffenen Strukturen und einem freien Zugang ist diese Anlage sehr einfach zu reinigen. Die Struktur ist geöffnet und sie hat eine komplette Zugänglichkeit. Dank der Abwesenheit von Zonen, wo die pathogene Microorganismen bleiben könnten, kann die Maschine sich sauberer halten und die strengste Standards des Bereiches erfüllen.

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