Mangher/ PELATRICE PER MANGO AD ALTO RENDIMENTO

Questo sistema è atto alla pelatura del mango ad alta capacità. L’operatore posiziona manualmente il prodotto su un supporto che viene trasferito alla sezione di pelatura. Grazie ad uno speciale sistema adattivo è possibile lavorare prodotti di grandezze differenti, assicurando così la massima efficienza anche con frutta non calibrata. All’interno del macchinario, una lama speciale, […]

Malver/ PELATRICE / TAGLIERINA PER MANGO MATURO

Il modello Malver è un sistema innovativo concepito per la pelatura ed affettatura del mango maturo, preventivamente denocciolato e tagliato a metà. L’assieme è costituito da una sezione di carico e da una di pelatura e taglio, che si adattano alle dimensioni del frutto da processare, ottenendo un prodotto di alta qualità. Una volta caricato […]

Samurai/ AFFETTATRICE PER FRUTTA E VERDURA

La taglierina Samurai è adatta per affettare con precisione mele tagliate a metà, arance, e altri tipi di frutta e verdura, è stata progettata per incrementare la produttività e per ridurre i costi di manodopera. Il prodotto viene posizionato manualmente sulla zona di alimentazione e viene rimosso, sempre manualmente, dopo il taglio. Il prodotto viene […]

Pomona/ SPICCHIATRICE / DETORSOLATRICE PER MELE

La spicchiatrice/ detorsolatrice per mele è stata costruita per tagliare in spicchi le mele, eliminando il torsolo allo stesso tempo. Il prodotto è inserito manualmente, mantenuto in carico dai supporti del prodotto e spinto verso il taglio. Il prodotto cade direttamente nel contenitore o nel nastro trasportatore sottostante. L’unità è equipaggiata con un dispositivo di […]

Safefruit/ STERILIZZATORE CONTINUO PER FRUTTA

Turatti opera per fissare gli standard industriali necessari a garantire la realizzazione di prodotti di frutta in quarta gamma più sicuri e di alta qualità. A questo proposito l’azienda ha sviluppato il nuovo sterilizzatore continuo Mod. Safefruit atto a pulire e sterilizzare accuratamente la superficie esterna di diversi tipi di frutta (ad esempio meloni, angurie, […]

Orbit/ SPICCHIATRICE E CUBETTATRICE AUTOMATICA

Il modello Orbit rappresenta la soluzione ideale per tagliare automaticamente ed in maniera delicata prodotti quali ananas e meloni in spicchi o a cubetti. Il sistema è fornito di due sistemi di taglio che permettono all’operatore di decidere (in base alle proprie necessità), se impiegarne uno solo o ambedue ottenendo agevolmente il taglio desiderato. Il […]

Santorini/ SISTEMA DI LAVAGGIO E TRATTAMENTO A NEBULIZZAZIONE

Sistema innovativo per il trattamento ed il lavaggio di tutti i prodotti delicati per i quali è sconsigliata l’immersione in acqua (come pomodori, funghi e molti tipi di frutta quali fragole, frutti di bosco etc.). Il prodotto è trasportato per mezzo di un nastro monofilo in area provvista di ugelli di speciale configurazione che permettono […]

Frazer/ DEPICCIOLATRICE / TAGLIERINA PER FRAGOLE

Turatti è lieta di presentare un nuovo, unico ed innovativo sistema per processare frutta e verdura. Il nuovo modello Frazer è stato progettato per rimuovere la parte verde apicale della fragola e tagliarla a metà se necessario. Inoltre questo sistema, la cui richiesta di brevetto è stata depositata, può anche essere utilizzato per il trattamento […]

Bacchus/ SGRANATRICE UVA PER PRODOTTI DI QUARTA GAMMA

La sgranatrice d’uva Turatti è in grado di replicare le accurate tecniche di diraspatura manuale che si usavano un tempo. All’interno della macchina, un cilindro ruotante riesce a separare perfettamente i grappoli, lasciando gli acini intatti ed eliminando ogni residuo di raspi. Il modello può essere utilizzato quale unità autonoma per piccole realtà produttive, o […]

Chios/ VASCA DI RICEVIMENTO E SANITIZZAZIONE

Vasca di ricevimento e sanitizzazione idonea al lavaggio e al trattamento di diversi tipi di frutta, verdura e funghi. Il modello garantisce un tempo di contatto preciso tra il prodotto e l’acqua, con o senza additivi di trattamento. Il tempo di immersione completa del prodotto può essere agevolmente controllato, grazie alla particolare configurazione della vasca […]